• Instagram
  • Facebook Social Ikon

©2019 by Sunt Fokus. Proudly created with Wix.com

Sukkerfrie blåbærmuffins

Kan jeg friste med noen saftige blåbærmuffins til helga? Sunne og sukkerfrie selvfølgelig! Blåbær gir deg også massevis av antioksidanter, så her er det bare å nyte i vei.

Ingredienser (5 stykk):

1 egg

100 g sukkerfri vaniljekesam

20 g sukrin gold

40 g havremel

1 ts bakepulver

50 g frosne blåbær


Pisk eggedosis av egg og sukrin. Tilsett så kesam, mel og bakepulver. Vend inn blåbærene til slutt. Ikke rør for mye etter du har hatt dem i. Stekes i muffinsbrett på 175 grader i ca 15 minutter.


Næringsinnhold per stykk:

Kcal: 68

Protein: 4,5 g

Karbohydrat: 8 g

Fett: 2 g


PS: Følg meg gjerne på facebook-siden min og/eller instagram

-Elisabeth