Proteinrik sjokoladefondant

Jeg fortsetter å bli fascinert over hvor mye godt man kan få til av enkle og næringsrike ingredienser. Denne sjokoladefondanten må du bare prøve om du er glad i sjokolade og opptatt av å få i deg nok proteiner. Den var en skikkelig fest i munnen sammen med friskt tilbehør (vaniljekesam og bringebær for min del), og gir deg en skikkelig god dose protein. Oppskriften gir to fondanter, så kan du velge selv om du deler med noen du er glad i eller spiser begge selv.

Ingredienser (gir 2 stk)

1 egg

30 g proteinpulver med sjokoladesmak

2 ts kakaopulver

1 ts bakepulver

50 g mager vaniljekesam


Pisk ingrediensene godt sammen og fordel røre i 2 små former (gjerne porsjonskakeformer om du har, jeg brukte små kaffekopper). Stek fondantene på 200 grader i ca 6-8 minutter. De skal bli litt sprø på toppen og være flytende inni, det er det som er hele stasen med fondant, så pass på å ikke stek for lenge.

Næringsinnhold per stk:

Kcal: 148

Protein: 19 g

Karbohydrat: 4,5 g

Fett: 5,5 g


Nyt resten av helgen og tag meg gjerne på instagram om du lager deg en deilig sjokoladefondant.


- Elisabeth

  • Instagram
  • Facebook Social Ikon

©2019 by Sunt Fokus. Proudly created with Wix.com